일요일은 내가 짜파게티 요리사! 이 노래 모르는 한국 사람 없지. 국물 없는 라면이라 애들이 특히 좋아해. 춘장 특유의 달큰하고 짭짤한 냄새가 부엌에 퍼지면 방에 있던 애들이 슬금슬금 나온단다. 물을 다 버리지 말고 여덟 스푼쯤 남겨서 스프랑 비벼야 소스가 촉촉하게 감기는데, 그게 요령이야. 마지막에 올리브유 넣고 대파 조금 볶아 올리면 중국집 짜장면 부럽지 않아. 신라면이랑 반반 끓이면 그 유명한 짜파구리가 되고.
일요일의 그 맛, 춘장 향 가득한 국물 없는 짜장라면.
제품 특징
- 춘장 베이스의 짭짤달큰한 짜장 소스, 국물 없는 비빔 스타일
- 올리브유 별첨으로 마지막에 향과 윤기를 더해
- 건조 양배추·양파 후레이크가 씹히는 재미를 줘
- 맵지 않아 아이들도 잘 먹어
- 신라면과 섞으면 영화로 유명해진 짜파구리 완성
조리 방법
1. 물 600ml를 끓여 면과 건더기 후레이크를 넣고 5분 끓여.
2. 물을 8큰술 정도만 남기고 나머지는 따라 버려.
3. 불을 끄고 분말스프와 올리브유를 넣어 골고루 비벼.
4. 대파나 계란프라이를 올리면 훨씬 그럴싸해져.
응용 레시피
- 짜파구리: 짜파게티 1 + 너구리(또는 신라면) 1, 물 600ml에 같이 끓여 소스 비비기
- 채끝 짜파구리: 소고기 채끝살 구워 올리면 영화 그대로
- 짜파게티 볶음밥: 남은 소스에 밥 볶기
- 계란프라이·오이채 얹어 짜장면처럼
- 매콤하게: 청양고추나 고춧가루 한 꼬집
영양 정보
140g 기준 — 열량: 약 600 kcal / 지방: 약 20g / 탄수화물: 약 92g / 단백질: 약 11g / 나트륨: 약 1,080mg
*제조사·제품에 따라 차이 가능. 정확한 정보는 포장 확인.