Origine : France | 원산지: 프랑스 | 原産国：フランス
냉동하지 않은 신선 생고기 | Viande fraîche non congelée | 冷凍未使用の新鮮生肉
LA갈비 하면 기름기 적당하고 얇아서 양념 잘 배는 거 있잖아. 엄마는 아이들 생일이나 모임에 이걸 자주 했단다. 뼈 따라 얇게 썬 거라 금방 익고, 달콤한 양념에 밥도둑이지. 굽기만 하면 되니까 바쁜 날 최고야. 900g이면 넉넉하게 즐길 수 있어.
양념 쏙 배는 얇은 LA갈비, 굽기만 하면 끝.
제품 특징
뼈 따라 얇게 썬 LA갈비
얇은 두께로 양념 흡수 빠르고 금방 익음
기름기 적당해 담백하고 밥맛 좋은 컷
900g 넉넉한 가족 모임용 양
굽기만 하면 되는 손쉬운 구이
조리 방법
냉장 해동 후 키친타월로 물기 제거
간장 베이스 달콤한 양념에 20~30분 재우기
강불에서 겉만 노릇하게 빠르게 굽기
응용 레시피
달콤 짭짤 불고기 양념 LA갈비
샐러드 곁들인 가벼운 갈비 샌드위치
남은 고기 볶음밥·쌈밥 활용
영양 정보
열량: 약 280 kcal / 지방: 약 23g / 탄수화물: 약 0g / 단백질: 약 18g / 나트륨: 약 60mg (100g 생육 기준, 마블링에 따라 변동)
*제조사·부위에 따라 차이 가능. 정확한 정보는 포장 확인.