Origine : France | 원산지: 프랑스 | 原産国：フランス
냉동하지 않은 신선 생고기 | Viande fraîche non congelée | 冷凍未使用の新鮮生肉
집에서 갈비 구워 먹는 맛이 따로 있죠? 엄마는 손님 오실 날이면 이 생갈비를 미리 양념해뒀단다. '둘둘' 통째 갈비라 두툼하고 씹는 맛이 있어. 숯불 아니어도 팬에 구워도 연하고, 양념만 잘 배면 식당 부럽지 않아. 800g이면 가족 구이 한 상 차리기 충분해.
두툼하게 씹는 맛, 집에서 즐기는 생갈비 구이.
제품 특징
통째 '둘둘' 생갈비 구이용
두툼한 두께로 씹는 식감 살림
신선육이라 양념 흡수가 좋아 탱글탱글
800g로 가족 구이 한 상 차림
팬 구이·숯불 모두 어울리는 컷
조리 방법
냉장 해동 후 키친타월로 수분 제거
간장·배·마늘 양념에 30분~1시간 재우기
중약불에서 겉은 바삭 안은 부드럽게 굽기
응용 레시피
달콤한 불고기 양념 생갈비
와인 곁들인 프랑스식 갈비 스테이크
쌈 채소·된장 소스로 쌈밥
영양 정보
열량: 약 280 kcal / 지방: 약 23g / 탄수화물: 약 0g / 단백질: 약 18g / 나트륨: 약 60mg (100g 생육 기준, 마블링에 따라 변동)
*제조사·부위에 따라 차이 가능. 정확한 정보는 포장 확인.