Origine : France | 원산지: 프랑스 | 原産国：フランス
돼지등뼈(감자탕용) | Os d'échine de porc congelé (pour gamjatang) | 豚の背骨（韓国スープ・カムジャタン用）
⛄️ 냉동 보관 (-18°C) | À conserver à -18°C | -18°C保存
추운 날엔 역시 감자탕 아니겠어? 엄마는 주말 아침 일찍 일어나서 이 돼지등뼈 푹 끓였단다. 등뼈는 고기랑 국물 맛 둘 다 잡을 수 있는 부위라, 감자·무·들깨 넣고 끓이면 진짜 밥도둑이지. 뼈따라 고기 발라 먹는 재미도 있고. 1kg이면 가족 감자탕 한 냄비 뚝딱이야.
고기와 국물 두 마리 토끼, 감자탕 용 돼지등뼈.
제품 특징
감자탕 용으로 알맞은 돼지 등뼈
살코기와 국물 맛을 함께 내는 부위
들깨·감자·무와 궁합 좋은 한국식 뼈 요리
1kg로 가족 한 냄비 감자탕 충분
뼈 따라 발라 먹는 재미있는 식감
조리 방법
찬물에 핏물 빼고 깨끗이 씻기
물 충분히 붓고 푹 삶아 국물 우려내기
감자·무·들깨 넣고 간 맞춰 끓이기
응용 레시피
들깨 들어간 얼큰한 감자탕
매운 버전 청양고추 추가
남은 국물에 칼국수·밥 말아 죽
영양 정보
열량: 약 210 kcal / 지방: 약 13g / 탄수화물: 약 0g / 단백질: 약 19g / 나트륨: 약 600mg (100g 생육 기준, 뼈째라 고기 비율에 따라 변동)
*제조사·부위에 따라 차이 가능. 정확한 정보는 포장 확인.