얘, 그거 알지? 밤 열한 시쯤 되면 이상하게 매운 게 당기잖니. 냉장고 문 열었다 닫았다 하다가 결국 찬장에서 꺼내게 되는 게 바로 이 불닭볶음면이란다. 우리 애도 시험기간에 새벽까지 공부하다가 꼭 이거 하나 끓여달라고 하더라. 처음엔 "그 매운 걸 왜 먹니" 했는데, 한 젓가락 뺏어 먹어보니 엄마가 더 빠져버렸지 뭐야. 매운데 뒤에 달큰한 맛이 돌아서 자꾸 손이 가. 물 버리고 소스 비비는 그 순간, 부엌 가득 퍼지는 냄새가 진짜 반칙이야. 한 봉 140g이면 든든하게 한 끼란다.

- 국물 없는 볶음면, 진한 불닭 소스가 면발에 착 감긴다 - 매운 뒤에 은은한 단맛이 돌아 계속 젓가락이 가는 맛 - 쫄깃한 면발이 소스를 머금어도 퍼지지 않는다 - 한 봉 140g, 5분이면 완성되는 든든한 야식 - 치즈·계란·마요네즈로 매운맛 조절이 자유롭다

1. 냄비에 물 600ml를 팔팔 끓인다. 2. 면과 건더기스프를 넣고 5분간 끓인다. 3. 물을 8스푼 정도만 남기고 나머지는 따라 버린다. 4. 불을 끄고 액상소스를 넣어 30초간 골고루 비빈다. 5. 그릇에 담고 김가루·참깨를 뿌려 마무리한다.

- 치즈불닭: 뜨거울 때 슬라이스 치즈 두 장 올려 녹이면 매운맛이 확 부드러워진다 - 로제불닭: 소스 절반만 넣고 생크림이나 우유 3큰술을 섞으면 아이도 먹을 수 있단다 - 불닭 계란말이밥: 남은 면을 잘게 잘라 밥·계란과 볶아 김에 싸 먹으면 별미 - 짜파불닭: 짜장라면과 반반 섞어 비비면 매운맛이 순해지고 감칠맛이 올라간다

1봉(140g) 기준 열량: 약 530 kcal / 지방: 약 16 g / 탄수화물: 약 85 g / 단백질: 약 11 g / 나트륨: 약 1,280 mg *제조사·생산시기에 따라 차이 가능. 정확한 정보는 포장 확인.