고추장 쌀떡 Gochujang ssal Tteok — Gâteau de riz coréen au gochujang (pâte de piment fermentée)
Un gâteau de riz traditionnel coréen à la pâte de piment fermentée (gochujang), légèrement picé et sucré, façonné à la main en forme de fleur. Fabriqué artisanalement par Euro Mart à Paris.
- Poids net : 200g
- Ingrédients : riz, gochujang, poudre de paprika, sucre, sel
- À consommer de préférence dans les 12 mois
- Conservation : À conserver à -18°C
Préparation
- 🍚 Micro-ondes : Réchauffer directement au micro-ondes pendant 1 à 3 minutes
- 🍲 Cuit à la vapeur : Placer dans un cuit-vapeur pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien chaud
✨ Le gâteau est prêt lorsqu'il est moelleux et humide au toucher — signe qu'il est parfaitement réchauffé !
Fabriqué par Euro Mart — 17 Avenue Émile Zola, 75015 Paris — Tél : 07 68 35 04 09
우리 가족 즐겨 먹는 고추장 쌀떡 Gochujang ssal Tteok 200g — Gâteau de riz coréen au gochujang, 엄마 손맛 그대로!
명절이나 일요일, 혹은 출출한 오후 간식으로 딱이에요.
쫀득함이 살아있는 우리 떡!
제품 특징
- 쫀득하고 고소한 식감
- 냉동 보관으로 오래 신선
- 다양한 요리 활용
- 아이 간식·안주 모두 OK
조리 방법
1. 냉동 상태 그대로 사용
2. 떡국/떡볶이 끓는 물에 넣기
3. 전자레인지(해동) 또는 팬에 굽기
응용 레시피
- 떡국: 사골 육수에 넣고 파·계란지단 곁들임
- 떡볶이: 고추장 양념에 쫄깃하게
- 간식: 꿀·설탕 뿌려 굽거나 시리얼처럼
영양 정보
열량: 약 200~280kcal / 탄수화물: 약 45~55g / 단백질: 약 3~5g (100g 기준, 떡류)












