찬바람 불기 시작하면 이상하게 얼큰한 국물이 당기지 않니? 그렇다고 밤늦게 해물탕 끓이겠다고 냄비 꺼내는 건 무리고. 그럴 때 이 해물탕면 하나 끓이면 딱이란다. 봉지 뜯으면 건더기스프에 오징어며 해물 조각이 제법 들어 있어서, 끓이는 동안 부엌에 바다 냄새가 살짝 올라와. 국물은 맵기만 한 게 아니라 시원한 감칠맛이 있어서 술 마신 다음 날에도 좋아. 여기에 콩나물 한 줌, 대파 썰어 넣으면 진짜 해물탕 부럽지 않은 한 그릇이 나온다.
봉지 하나로 끓여내는 얼큰하고 시원한 해물탕 국물.
제품 특징
- 해물 베이스의 얼큰하면서도 시원한 국물
- 오징어 등 해물 건더기가 들어간 후레이크
- 쫄깃하게 잘 퍼지지 않는 면발
- 125g 중량으로 일반 라면보다 넉넉한 한 그릇
- 콩나물·대파·해물 추가에 잘 어울리는 국물 베이스
조리 방법
1. 물 550ml를 냄비에 넣고 끓인다.
2. 물이 끓으면 면, 분말스프, 후레이크를 함께 넣는다.
3. 4분 30초간 더 끓인다.
4. 불을 끄고 그릇에 담아 바로 먹는다.
응용 레시피
- 콩나물 한 줌 + 대파를 넣으면 해장용 시원한 국물
- 냉동 해물믹스(새우·홍합)를 추가하면 진짜 해물탕에 가까워짐
- 계란을 풀지 말고 통째로 넣어 반숙으로 익히기
- 유럽식 응용: 홍합(moules) 한 줌과 마늘을 넣고 끓이면 매운 해물 스튜
- 남은 국물에 밥 말고 김가루 뿌려 마무리
영양 정보
1개(125g) 기준 — 열량: 약 540 kcal / 탄수화물: 약 87 g / 단백질: 약 10 g / 지방: 약 17 g / 나트륨: 약 1,750 mg
*제조사·제품에 따라 차이 가능. 정확한 정보는 포장 확인.